Mese Dicembre 2019

Dicembre 18, 2019
Tendenze

ITALIANI E RISTORAZIONE | NEL PIATTO VINCE LA TRADIZIONE, LA PRENOTAZIONE STRIZZA L’OCCHIO ALL’INNOVAZIONE

I clienti non cercano solo un luogo dove consumare un pasto, ma una vera e propria esperienza culinaria con una spiccata ricerca della di qualità. L’esperienza gastronomica continua e si trasmette anche dopo il pasto al ristorante attraverso la condivisione sul web.

Dicembre 11, 2019
Tendenze sui Locali

COME APRIRE UN RISTORANTE VIRTUALE

Il giro di affari mondiale del settore del food delivery, la consegna a domicilio di cibo ordinato tramite un sito o un’app, si stima intorno ai 30 miliardi di dollari, e nello scorso anno ha generato in Italia un fatturato…

Dicembre 4, 2019
Eventi

Guida Michelin e Tripadvisor: è Alleanza!

La Guida Gastronomica più prestigiosa a livello mondiale e Tripadvisor, la più discussa delle piattaforme user generated content hanno firmato una collaborazione.

Dicembre 4, 2019
Marketing

STRATEGIE DI MARKETING PER LA RISTORAZIONE | E-MAIL MARKETING PER RISTORANTI

Hai mai pensato all'e-mail marketing per ristoranti come strumento per avvicinare nuovi e vecchi clienti al tuo locale?

Dicembre 3, 2019
Tendenze

TENDENZE DELLA RISTORAZIONE | A TAVOLA SENZA CELLULARE. A NEW YORK LO CHIEDE IL RISTORATORE

Da qualche tempo in America molti locali chiedono ai clienti di evitare l’uso del cellulare durante il pasto consumato al ristorante. Rallenterebbe gli ordini, il servizio e rovinerebbe il pasto.Sono sempre più numerosi i locali americani che chiedono ai clienti…