Le cucine professionali Silko da oltre 40 anni rispondono a tutte le esigenze dei professionisti della ristorazione, garantendo flessibilità, qualità ed elevato risparmio energetico.
Da oltre 40 anni Silko produce impianti per la ristorazione collettiva e le grandi comunità. Il brand propone cucine professionali eleganti, affidabili e funzionali, offrendo soluzioni personalizzate ai maestri culinari di tutto il mondo.
L'accademia italiana chef sceglie i forni professionali per pizza MTP per la sua sede di Firenze.
La qualità di Molino Braga, ormai famosa a livello mondiale, ha conquistato anche una delle più importanti Scuole di Cucina Professionale.
MULTYDay Hot Vacuum di Unox è il più innovativo sistema per la conservazione di alimenti caldi per una ristorazione moderna e all'avanguardia.
L'Hotel Medietrranee di Bibione sceglie IVario rational per massimizzare l'efficienza in cucina ed aumentare la qualità dei piatti.
Easy Cassa è un registratore di cassa telematico per gestire al meglio le attività di vendita, pensata soprattutto per il settore Food, anche nei punti in franchising.
L'utilizzo delle piastre di ghisa per la cottura dei cibi deve rispettare regole specifiche per ottenere perfetti risultati
Tra le cappe professionali, le cappe aspiranti a compensazione suno quelle che più garantiscono un risparmio energetico e la massima efficienza.
La presenza di impianti di aspirazione con cappe professionali di ultima generazione è fondamentale per ogni tipo di realtà ristorativa.