Io apro 1501 è l'iniziativa alla quale hanno aderito oltre 50000 ristoratori italiani pronti a riaprire esercitando diritti costituzionalmente garantiti.
Ecco tutte le Stelle Michelin 2021 che brillano nel firmamento culinario italiano. Le stelle confermate e le nuove stelle.
Lo Scrigno del Doge integra alta pasticceria, produzione di miele bio e Caffè più antico al mondo, il merletto di Burano e l'arte orafa veneziana.
Al via Fustuq, la campagna di crowdfunding internazionale ideata dai fratelli Bonfissuto che mira a ricostruire un antico pistacchieto siciliano.
I Vincitori del più avvincente Concorso Fotografico Culinario, quello dedicato al Maestro Massimo Bottura si raccontano attraverso il nostro Magazine.
L’evento in cui si inserisce il concorso è aperto al pubblico con accesso gratuito e prevederà anche momenti di dibattiti e cultura su sostenibilità, salute e difesa dell’ambiente, temi intrinsecamente legati all’alimentazione.
TEGing Puglia è un progetto nato per creare sinergie tra gli attori dell'enogastronomia pugliese e far crescere il comparto turistico.
Prosciutto di San Daniele sarà presente, insieme ai prodotti FVG, al Festival di Sanremo 2020. Un evento all'insegna delle eccellenze italiane.
“Una rivoluzione nel mondo della panificazione” così la definisce Federico Allamprese Manes Rossi, titolare e fondatore de Il Granaio delle Idee, che aggiunge: “Abbiamo studiato e creato questa miscela di farine particolare e naturale al 100%, secondo la nostra filosofia clean label. Con il nostro mix per Pane Funzionale Salus® è possibile ottenere un pane buonissimo in tutti i sensi: gusto eccellente, con un ottimo equilibro tra croccantezza e morbidezza, ideale anche per gli sportivi.”
La Guida Gastronomica più prestigiosa a livello mondiale e Tripadvisor, la più discussa delle piattaforme user generated content hanno firmato una collaborazione.