Grande successo per Gustus, il Salone Professionale dell'agroalimentare, enogastronomia e tecnologia tenutosi dal 21 al 23 Novembre a Napoli.
L'evento, organizzato da Accademia Italiana Chef, in collaborazione con la FIPGC (Federazione Italiana di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria), è dedicato a tutti i professionisti
Successo per gli allievi della Scuola di cucina Accademia Italiana Chef che hanno conquistato il podio di un importante concorso.
La Finale della Coppa del Mondo di Panettone ha avuto luogo presso il Palazzo dei Congressi di Lugano, coinvolgendo 24 finalisti, che sono stati giudicati da una giuria di alto profilo
Da oltre 40 anni Silko produce impianti per la ristorazione collettiva e le grandi comunità. Il brand propone cucine professionali eleganti, affidabili e funzionali, offrendo soluzioni personalizzate ai maestri culinari di tutto il mondo.
L'accademia italiana chef sceglie i forni professionali per pizza MTP per la sua sede di Firenze.
Secondo una ricerca di Berlitz, l'inglese, il francese e l'italiano sono le lingue più richieste per gli Chef italiani all'estero e non solo.
